//お酢がダイエットに効くってほんと?その効果に迫る。

お酢がダイエットに効くってほんと?その効果に迫る。

世界最古の調味料と言われるお酢。

その効果・効能は最近注目の的となっており、お酢が持つ力を見直す動きが広まっています。

 

前回のブログでお酢が持つ効果の概要をお伝えしましたが、
今日はその中でも「ダイエット効果」について掘り下げていきます。

 

お酢がダイエットに効く、と言われる理由は

①脂肪燃焼を助ける

②内臓脂肪を燃やす

③血糖値の上昇を防ぐ

 

の3つです。順番に見ていきましょう。

 

脂肪燃焼を助ける

ヨガ 脂肪燃焼 ダイエット

その秘訣はお酢に含まれる、クエン酸とアミノ酸にあります。

クエン酸が脂肪をエネルギーに変える動きを活性化し、アミノ酸には脂肪燃焼を助ける働きがあります。

 

ジムやヨガなど、脂肪を燃焼する運動の30分〜1時間前に飲むことで
さらなる効果が期待できます。

 

また、クエン酸やアミノ酸には疲労回復効果もあるため、

脂肪燃焼と疲労回復のサイクル効率をより良くすることができます。

 

内臓脂肪を燃やす

お酢 ダイエット 成功 内臓脂肪 燃焼

お酢には内臓脂肪を燃やす効果があります。

ミツカングループによる臨床実験で、継続的にお酢を摂取する群と全くお酢を取らない群で分けたときの

脂肪や体重の変化をまとめた対照実験で、その効果が裏付けされています。

 

対象者は全員「肥満」にあたる人で、

(1) 毎日お酢を大さじ一杯飲む群
(2)毎日お酢を大さじ二杯飲む群
(3) お酢を取らない群

で分け、12週間を過ごしてもらった、という実験です。

 

その実験によると、以下のような結果に。

(1)体重-1.17kg、BMI-0.43、腹囲-1.43cm、内臓脂肪-5.43平方cm、皮下脂肪-5.73平方cm、血中中性脂肪-28.2mg/dl
(2)体重-1.94kg、BMI-0.72、腹囲-1.85cm、内臓脂肪-6.72平方cm、皮下脂肪-6.56平方cm、血中中性脂肪-42.0mg/dl
(3)体重0.39kg、BMI0.14、腹囲0.21cm、内臓脂肪2.73平方cm、皮下脂肪-0.22平方cm、血中中性脂肪-3.1mg/dl

 

引用:「お酢」でメタボ予防ができる? 「内臓脂肪」「血中中性脂肪」が減った
https://www.j-cast.com/2009/05/27041943.html?p=all  (2020/2/13アクセス)

 

毎日お酢を大さじ二杯飲んだ(2)の群で最も変化が見られ、脂肪がへり、それに合わせて体重が減少していることがわかります。

(3)は通常に生活をしていた群で日常生活による変化の誤差を示しています。

 

また、この実験後お酢を取らなかったところ、約3週間で元に戻ってしまったようです。

 

血糖値の上昇を防ぐ

お酢 ダイエット 血糖値抑制

ダイエットには「血糖値をあげない」ことが重要であることをご存知でしょうか?

太りづらい体を作るためには、血糖値をあげないことが大事です。

 

糖分が血中に入ると、糖を分解するために「インスリン」が分泌されます。

インスリンは糖の分解作用を持ちますが、脂肪の分解を抑制する働きがあるため、
血糖値が急に上がりインスリンが大量に分泌されると、脂肪が分解されづらくなるのです。

そこで、血糖値上昇を緩やかにしてくれるのがお酢です。
食事中や食後にお酢を使ったお料理や飲み物を取るように心がけるようにしましょう。

食物繊維や、エネルギー代謝をよくするビタミンB群・ポリフェノールと組み合わせると、
糖の吸収抑制効果はさらに高まります。

急激な血糖値を抑え、また血糖値をしっかり管理することで糖尿病を避けることもできます。

 

 

お酢を飲むときに気を付けること

お酢だけに頼って、取りすぎるのは要注意です。

お酢は酸性なので、取りすぎと、歯のエナメル質が溶けて虫歯になりやすくなったり、
胃の負担になってしまい、胃痛などの原因になってしまいます。

これらの副作用を避けるためには、

・お酢を飲んだ後は、うがいをする
・原液で飲むことを避ける
・空腹時はお酢を飲むことを避ける

の3点が大事になってきます。

うがいをすることで、口腔内を酸から守ることができます。

また、原液だと酸が強すぎるので、炭酸水や水で薄める、調味料として利用するのがおすすめです。

 

空腹時は、食べ物や飲み物の刺激を受けやすい状況。
胃の負担を軽減するためにも、お酢をいきなり飲むのは避けましょう。

 

また、黒酢や甘酢など甘いお酢は、もちろん糖分が入ってますので、逆に太ってしまうことも。

あくまで「大さじ一杯〜二杯」が目安に毎日継続することが大切です。

 

VINEGARIAで日常的にお酢を飲む

 

そこで、フルーツビネガーの素・VINEGARIAです。

VINEGARIAはお酢を入れるだけで、甘くて美味しいフルーツビネガーの素になります。

 

飲むときは炭酸水やお湯、水などで割るだけ。

 

フルーツビネガー・ビネガードリンクの素 VINEGARIA 飲み方

 

驚くほど簡単に、日常的にお酢を摂取できるようになります。

お酢が得意でない、という方もかなり甘めなドリンクですので、おすすめです。

 

味は3種類。

・リンゴ&イチゴ

フルーツビネガー・ビネガードリンクの素 VINEGARIA りんご・もも
リンゴとイチゴの濃厚な香り。ドライフルーツから出る鮮やかな赤も特徴。

・キウイ&ゆず

フルーツビネガー・ビネガードリンクの素 VINEGARIA キウイ・ゆず

キウイとゆずの爽やかなコンビ。酸味を引き立てるフレッシュな香りが特徴。

 

・ぶどう&洋ナシ

フルーツビネガー・ビネガードリンクの素 VINEGARIA 葡萄・ルレクチエ

洋梨とぶどうの大人な組み合わせ。落ち着いたリッチな香りが特徴。

 

 

中には国産のドライフルーツが入っており、お酢を注ぐとフルーツの甘みが染み出します。

 

フルーツビネガー・ビネガードリンクの素 VINEGARIA

 

VINEGARIAをチェック

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?

 

まとめると、お酢を毎日継続して体に入れることで、

①脂肪燃焼を助ける

②内臓脂肪を燃やす

③血糖値の上昇を防ぐ

 

の3つの効果が得られる、と言うお話でした。

 

適切な容量で毎日継続してお酢を飲むようにしたいですね。

 

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By | 2020-08-04T22:03:44+09:00 20,02,17|BLOG|0 Comments